Sushi kuu
壽司喰店內設有寬敞的座位,私人房間及酒吧間,將食物,擺設和氣氛融合在一起,提供高檔的享受體驗。
Sushi Sase
鮨佐瀬的團隊以北海道直送的食材,提供簡潔,清新,美麗的壽司藝術,讓顧客品嚐最優質的食材。
Sanka Teppanyaki
山下的傳統日式鐵板燒再加上經典的法國技術,以日本空運抵港的最新鮮食材,創造出一個中西融合的料理。
Tempura Suzuki
主廚曾在日本多間著名料理店工作,並擁有逾10年擔任天歸羅職人的經驗。配合主廚的要求與技巧,本餐廳嚴選食材,例如只選用高級油來烹調天歸羅,對每個細節都非常重視。
F
SUKIYAKI MORI
「すき焼 森」及「すき焼 森久」主要提供日本料理中的牛肉火鍋,更從日本 引入最優質的和牛,為中環區食客帶來備受歡迎的涮涮鍋和壽喜燒佳餚